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机上中餐中文空乘 汉莎A380“讨好”中国乘客

2013-01-09
北京晚报讯(记者孟环)作为首家使用世界上最大客机――空客A380执飞中国的欧洲航空公司,汉莎航空运营往返北京至德国法兰克福航班。昨日记者从汉莎航空获悉,除了配备中文空乘,新一季的“明星天厨”将在

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北京晚报讯(记者孟环)作为首家使用世界上最大客机――空客A380执飞中国的欧洲航空公司,汉莎航空运营往返北京至德国法兰克福航班。昨日记者从汉莎航空获悉,除了配备中文空乘,新一季的“明星天厨”将在A380上精心烹饪中餐,将“讨好”中国乘客的服务标准在新年推向一个新台阶。

德国汉莎航空目前每日一班北京直飞法兰克福,每周五班北京直飞慕尼黑。据悉,北京中餐执行总厨Jackson Huang擅长烹饪各式菜肴,特别是上海菜和广东菜。Jackson Huang在中国酒店行业、西餐、烹饪培训和厨房管理等方面拥有超过19年的工作经验。其先后为4位美国总统烹饪美食,并代表丽思卡尔顿酒店参加过全美黑箱子(Black Box)烹饪大赛,终获第二名的佳绩。就是这位大名鼎鼎的名厨,将在北京飞往法兰克福的汉莎A380上为乘客制作中餐。

同时记者还了解到,汉莎航空已在中德航班上起用中国籍空乘人员,用中文为中国客人提供亲切周到的机舱服务,每架A380上至少4名中文空乘,机上广播也有中文播报。迄今为止,汉莎航空共有约370名中国籍空乘。 
 

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