空中美食之旅 一起来看看空姐的美容养生美食

养生菜

材料：苦瓜 木耳 山药 胡萝卜 枸杞 盐

做法：

1. 苦瓜、山药切条，和木耳一起焯水;

2. 热锅凉油，放入苦瓜、木耳、山药翻炒;

3. 胡萝卜切块放入锅中，再加入少许盐;

4. 最后撒上枸杞即可。

宫保鸡丁

材料：鸡胸肉 胡萝卜 黄瓜 花生 干辣椒 料酒 醋 淀粉 盐 糖

做法：

1. 淀粉中加入料酒、水、盐拌匀，鸡肉切丁，放入淀粉中;

2. 锅内倒入油，放入鸡丁炸;

3. 胡萝卜、黄瓜切丁，过油;

4. 取一小碗加入糖、醋、盐调汁;

5. 热锅凉油，放入干辣椒、鸡丁、黄瓜、胡萝卜、花生、汁翻炒均匀。

京酱肉丝

材料：里脊肉 豆腐皮 鸡蛋 葱 黄瓜 甜面酱 黄酒 红酒 盐 糖 胡椒粉 蔬之鲜

做法：

1. 里脊肉切丝，加入黄酒、盐、糖、胡椒粉、蛋清用手抓匀;

2. 热锅凉油，放入肉丝翻炒;

3. 甜面酱中加入糖、红酒、蔬之鲜拌匀，倒入油锅中，加入黄酒、肉丝、糖翻炒均匀;

4. 豆腐皮在开水中焯烫一下，黄瓜、葱切丝。