空乘培训:“旅客”丁晓玲老师“虐”我们没商量
“好的开始是成功的一半”。在经历了各种考试和体检的波折之后,终于都如我们所愿进入了南航并且接受了培训。在进入南航培训之前就早有耳闻学习课程会很难很累,但我们起初在南航培训的前几周,每天所学习的课程我们都觉着很容易接受,甚至有时候会觉得有些轻松。但在开始接触并学习了这一阵的客舱服务课程之后,特别是在体验到了丁晓玲老师“虐”我们的功力后,才让身为“学霸”的我们都觉得真正的培训只是刚刚开始。
“各位学员大家好,我是你们的客舱服务的老师,接下来的这一段课程将有我来为大家上课,希望大家努力用心的去学。”这是丁晓玲老师在给我们上课前说的第一句话。其实我们在来到南航培训前就已经或多或少的听说过关于她在南航的一些事情。她身为南航新疆分公司的主任乘务长,又是培训部的乘务培训教员,丁晓玲老师在我们心目中早就以一种“女神”的形象烙印在我们心里。经过一周的理论课后,也让每位学员感觉到的确是这样,老师的优雅,知性显现的淋漓精致。但是来到了模拟舱之后,我们却又见识到了丁晓玲老师独特的另外一面。
在进入模拟舱后,各种特殊情况、特殊旅客你方唱罢我登场。一会儿我要面对无陪儿童的顽皮,一会儿我要照顾无陪老人的冷暖。一会儿那个旅客餐车撞腿 ,一会儿这个旅客座椅纠纷。我们笨嘴拙舌、不知所措。并未掌握服务技巧的我们,让丁晓玲老师这位“刁蛮旅客”并不满意。我们各种摸不到头脑,甚至在快要生气的“旅客”那里火上浇油。
在模拟舱内我们艰难的处理好了这位“旅客”的座位问题后,眼前这位“旅客”又因为餐食问题向我们寻求“帮助”。丁晓玲老师不仅将她多年对服务积累下来的经验教给了我们。与此同时也把她在工作中积累的各种千奇百怪的问题一并交给了我们,来让我们一一处理。面对这位怀揣着“十万个为什么”的特殊旅客,我顿时觉得光是凭着脑筋飞快是远远不够的。更要在行动上雷厉风行,服务上细致入微。即使这样,初窥门径的我们依旧会把自己忙活到手忙脚乱。有时候这位“旅客”对我们提出难题就像愚公移山,精卫填海一般如此执着。但这同时对我们也是一种启发,处理问题也要用这种态度来严格要求自己。
每一次在模拟舱内服务和解决老师所提出的问题时,我都感觉模拟舱就像是一个没有硝烟的战场,让我们每时每刻都血脉紧绷,也让我们在内心里面充满和昂扬着斗志。我们在老师的面前虽然心里是紧张的,但我们在紧张的同时,也会无时无刻不在自己脑中寻找着应对和解决问题的方案,该如何做好自己岗位上所应该做到的义务和责任。可是光有斗志是不够的啊,有些问题还真是摸不到头脑。这时丁晓玲老师便从一个无法理解的“问题制造者”摇身一变成了一位优雅、沉着的主任乘务长。她总是那么恰到好处的处理那些特殊情况,总是那么设身处地的对待那些特殊旅客。我们看着、记着、学着也羡慕着。总想着有一天,也要变成她那个样子。
会当凌“玲”顶,一览众山“晓”。
虽然丁晓玲老师用这种方法“为难”着我们,但是我们觉得这比书上的那些理论更让我们印象深刻,理解的也更为透彻。她用这种独到的方法来培训我们的客舱服务水平。一开始我们内心是拒绝的,但是随着对这种模式的理解和渐渐的渗透,我们愈发喜欢上了这种“虐”。并且也让我们慢慢的发现了丁晓玲老师所散发出的那种自身的人格魅力。最终,我们班的客舱服务考试全部一次通过!从刚进模拟舱的不知所措,到今天的有条不紊,我们蜕变了。感谢丁晓玲老师每一次的细致讲解,感恩遇到如此良师。
在讲解理论的时候,丁晓玲老师优雅,美丽。但在服务实操时,丁晓玲老师却更像是一位古时训练我们的“将军”,我们就像是她手下的“士兵”,那种一丝不苟的风格,我们每个人无不所被她折服。真正的飞行起来,各种特殊状况肯定要比模拟舱内多太多,但是我们会一直用晓玲老师的话激励自己:努力让自己的今天比昨天优秀,明天比今天优秀。用这个标准不断的去完善自己。
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