航空公司抢旅客 票价拼不赢免费餐上下功夫
hkxy@hx2013-04-12
航空公司抢旅客 票价拼不赢免费餐上下功夫 现在,在武汉坐上中国南方航空股份有限公司(China Southern Airlines Company Limited,简称“南航”)航班,当空乘将免费盒饭交到你手里,可能感觉有点沉,分量
航空公司抢旅客 票价拼不赢免费餐上下功夫
现在,在武汉坐上中国南方航空股份有限公司(China Southern Airlines Company Limited,简称“南航”)航班,当空乘将免费盒饭交到你手里,可能感觉有点沉,分量有些增加,品种也更丰富了。
昨天(11日),记者在南航武汉航空食品厂桌上看到“2013年改餐菜单”,用牛肉、海鲜、肉、菌类等原料加工制作,分为早、中、晚餐。以中餐为例,普通经济舱旅客除了牛肉饭或者牛肉面,还配有小面包、咸菜、水果;高端经济舱一餐四份,有饭或面、面包、水果、矿泉水,头等舱(公务舱)餐食增加了“清汤蟠龙菜”等高档名菜。
相关负责人介绍,通过旅客意见反馈,机上免费餐饮是选择坐飞机重要原因,旅客也想餐食分量再多一点。现在,武汉始发航班的免费餐有所改变,免费餐中菜放在米饭上面,这样菜汁渗入饭里,味道更香,分量也加大了。
湖北机场集团公司相关人士介绍,随着京广高铁、沪蓉客专贯通,武汉始发多条航线受到同线高铁冲击,高铁低票价也很难撼动,航空公司也在自身求变,除了拼票价,也在拼服务,机上免费餐饮独一无二的优势,可口的餐食将从高铁“抢”旅客。
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